Empreses, institucions i operadors de recerca vinculats al Tecnoparc de Reus, juntament amb importants companyies catalanes i espanyoles del sector de l'alimentació, han constituït aquest dijous a la tarda l'Agrupació Empresarial Innovadora (AEI) amb l'objectiu de millorar la seva competitivitat a través d'estratègies compartides que generin coneixement i projectes d'innovació. La nova entitat és l'única AEI de l'estat espanyol dedicada a la nutrició i la salut. D'aquesta manera, la constitució de l'AEI representa la primera col·laboració conjunta de les empreses del sector del salut i la nutrició del territori i de la resta de l'Estat per impulsar projectes de recerca i innovació.
Aquesta col·laboració permet a les empreses participants accedir junts als circuïts d'innovació, d'acord amb la tendència de treball en xarxa per la qual aposten les administracions espanyola i europea.
L'AEI de Nutrició i Salut neix amb 21 participants, els quals, junts, tenen un volum de facturació superior als 700 milions d'euros, i donen feina a uns 2.000 treballadors. Entre les empreses més destacades destacar Andrés Pintaluba, Big Drum Iberica, Borges, Càmara Arrossera del Montsià, Comercial Agroalimentaria, Naturex Ingredients Spain, Tecnoparc SA o la mateixa Universitat Rovira Virgili.
Les línies estratègiques proposades i sobre les que l'AEI treballarà es centre en la innovació en metodologies i biomarcadors per a la substanciació científica de declaracions nutricionals i de salut, innovació en informació i seguretat alimentària, innovació en processos i tecnologies industrials així com potenciar la formació especialitzada.
Segons han destacat, formar part de l'Agrupació Empresarial Innovadora aportarà 'més avantatges a les empreses membres', atès que el Ministeri té previst convocar els propers anys noves ajudes per finançar l'estructura de gestió de les AEI.
